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      DNJ-976斷筋嫩化機

      產品價格: 面議  產 地: 河北 石家莊市
      生產能力: 供貨總量:
      發布時間: 2017-09-28 有 效 期: 長期有效
      最后更新: 2022-06-29 瀏覽次數: 5776
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      公司基本資料信息
       
      設備簡介
             本機是我公司研制開發的最新一代肉類嫩化設備,本機是目前嫩肉效果最好,使用方法最簡單,成本最低,最經濟,最實惠的嫩肉機械產品,斷筋機的嫩肉原理是源自歐美相關工藝設計理念并提煉升華,利用高密度的特別設計斜切細小刀鋒對所加工牛肉進行深度纖維瞬間切割,從而從不同角度破壞其肌纖組織,以達到最佳的嫩化狀態,而不改變肉料的外形,同時又可以縮短后期肉料腌制時間。
      技術參數:
      刀數
      976
      送料步進距離mm
      10-100
      刀上下行程mm
      140
      運行頻率
      5-50
      肉料擺放寬度mm
      460
      肉料厚度mm
      40
      工作高度mm
      1000
      電源v
      380V 50HZ
      功率kw
      1.5
      外形尺寸mm
      1800X830X1500
       
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