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      多年磨一劍 勵成精品

      ——記諸城市金鼎食品機械有限公司董事長 孫曉春

      2014-11-14      來源:中國肉類機械網    
       
      內容摘要:諸城市金鼎食品機械有限公司成立于1996年,在總經理孫曉春的帶領下,經過多年的風雨歷程,憑借嚴格的質量把控、24小時保姆式的售后服務,誠信、拼搏的精神創造了值得信賴的金鼎品牌殺菌釜,得到了市場的青睞和同行的高度贊賞。

      諸城市金鼎食品機械有限公司成立于1996年,在總經理孫曉春的帶領下,經過多年的風雨歷程,憑借嚴格的質量把控、24小時保姆式的售后服務,誠信、拼搏的精神創造了值得信賴的金鼎品牌殺菌釜,得到了市場的青睞和同行的高度贊賞。
        孫曉春于1996年開始自主創業,18年來一直致力于食品殺菌的精研和創新,力求呈現健康、便捷、美味之真義,帶領超過10人的新產品研發中心研發了適合不同客戶、不同產品的系列殺菌釜。
        并于2006年成功研制出集蒸、煮、烤于一體的全自動萬能烹飪鍋;09年率先研制出F值精確控制殺菌:一種預先設置殺菌效果為控制目標的熱力殺菌的方法,全新推出了可以即時顯示F0值和直接設定F0值的系列殺菌釜:在食品殺菌運行前直接設定殺菌效果(F0值)--用殺菌效果(強度)控制整個殺菌公式(過程),為中國食品行業的商業殺菌工藝注入了全新的理念,使廣大食品企業的商業殺菌運行成本更科學、更直觀。
        殺菌釜內所有食品殺菌的一致性強,使得用戶的食品保質期可以預知、一致性高、可控度高。深受用戶好評。為客戶有效合理的控制殺菌成本,是金鼎公司系列產品在研發制造中追求的重要指標。
        2012年至2014年聯合中罐協成功舉辦:中罐協?金鼎全國食品熱力殺菌培訓班。并會堅持不懈的繼續下去。旨在為越來越多的企業培養殺菌鍋合格的操作人員。
        展望未來、任重道遠。歷史已經跨入新的紀元,牢記企業使命,金鼎人對未來充滿自信。憑借頑強的信念、勤奮的秉性、不倦的追求,不斷開拓創新,把殺菌釜事業做強做大。并以百倍的信心和特有的精神創造更加輝煌燦爛的明天!
        主要技術成就/專長:
        根據不同的產品設計多樣化的殺菌方式。
        率先研制出集蒸、煮、烤于一體的全自動萬能烹飪鍋。
        率先研制出F值精確控制殺菌。
        聯合中罐協成功舉辦中罐協?金鼎全國食品熱力殺菌培訓班。
        信、拼搏奉獻、仁和高效、大眾分享”的企業精神創造了值得信賴的華納品牌,得到了廣大業主的青睞和同行的高度贊賞。
       
       
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